Para don Miguel, este cambio no genera grandes consecuencias en su vida personal, pues él ya es mayor y se ha jubilado. En cambio para la familia Ortega, que ha recibido una porción de la tierra que antes era de don Felipe Fernández, es un cambio muy brusco, y la familia se ve obligada a modificar su estilo de vida.

El proceso de desvinculación de la población con las tierras agrícolas comienza, sin embargo, mucho antes que la reforma. Estas dos familias -los Castro y los Ortega-, cuyos antepasados siempre han vivido ligados a la tierra, han visto con el paso del siglo cómo poco a poco sus miembros buscan otras actividades económicas a qué dedicarse. Los hermanos de Miguel Castro no buscaron su destino en el sector primario, sino que se orientaron al sector terciario, al igual que su único hijo. El mismo don Miguel, una vez que abandonó la infancia y debió definir su futuro, decidió probar suerte en la ciudad: hizo el servicio militar, viajó al sur para intentar levantar un negocio, pero finalmente, debido a circunstancias superiores a su decisión, volvió a trabajar al fundo con su familia, donde pasó el resto de su vida laboral.

TRANSFORMACIÓN DEL SISTEMA AGRARIO

La transformación del sistema agrario fue un evento de suma importancia para los trabajadores de los fundos, porque significó un cambio radical en el modo de vida, sobre todo para los inquilinos. Para estos campesinos el proceso causó una desestructuración en la organización económica del hogar.

Cuando el fundo El Manzano fue expropiado se transformó en asentamiento, pero esto generó muchos problemas para los doce asentados. Los exinquilinos estaban acostumbrados a organizar su economía de acuerdo a las lógicas hacendales: el trabajo agrícola para el patrón era un complemento del trabajo en la producción doméstica (la producción familiar de miel, leche y quesos, chacras donde sembraban, etc.). Don Antonio nos relata la vivencia de su familia: "Aparte de trabajar, el fundo le daba un cuarto de tierras para que usted lo sembrara, para usted... nosotros ahí teníamos papas, porotos, maíz, trigo, para el consumo de nosotros, nosotros éramos hartos, como te digo éramos catorce hermanos que vivíamos ahí". El sueldo que recibían los inquilinos nunca fue un rasgo esencial de la economía, pues las necesidades alimenticias ya estaban satisfechas por la producción de la misma familia. Con respecto a esto, don Antonio nos cuenta: "Se ha perdido mucho lo que era antiguo, se ha perdido mucho el... cómo te explico... se ha perdido mucho la vida... antes se sembraba el trigo, se cortaba el trigo y se hacía la harina tostada, manualmente; la hacíamos nosotros en una piedra de moler, hacíamos la harina, el mote maíz, el mote trigo... todo lo teníamos, el huesillo, ¿ve?, o sea si usted con poquito tenía para lo demás, y lo demás todo había que hacerlo, cosecharlo, sacrificarse... Nosotros para el 11 de septiembre, para el Golpe, no teníamos azúcar para endulzar un té, no había azúcar, no hay dónde comprar... ¡pero teníamos miel!, con miel endulzábamos el té, con miel... no había pan, no había harina... ¿qué hacemos? ¡Cocemos papas y tomamos té con papas cocidas al desayuno! ¡La vida del campo es así! Hay cebollas... ¡hacemos cebollas! Pero comíamos, teníamos qué comer, gente que no tenía... nosotros teníamos, todo artesanal, pero teníamos, no pasábamos hambre... a veces no veíamos un pancito dentro de una semana, ¡pero hay papas! Hay harta papa...".

El relato de don Antonio nos introduce además nuevos elementos a la problemática que implicó el cambio de vida: surgen nuevas necesidades como tener estudios, que es un requisito para trabajar en la actualidad; pero también comienzan a aproximarse a un mundo donde hay un patrón de consumo diferente: antes no era necesario tener azúcar, ahora sí. Hay que comprar muchas más cosas; antes con lo adecuado para comer se estaba bien, hoy no. La vida, en muchos aspectos, antes era más sencilla, menos exigente, se podía vivir con poco. Aunque eso no significa que fuera fácil, pues había que sacrificarse mucho, el trabajo era muy pesado. Con el fin del fundo se impone un patrón de requisitos sociales mucho mayor: "Así vivíamos antes, en esos años, en ese tiempo se vivió eso, y yo lo viví... me acuerdo como si fuera ahora, lo viví y fue un poco triste también, porque no sé... uno, bueno... lo ve por otro lado y se sufrió harto también... cosas así... Pero el fundo El Manzano era muy lindo antes, había de todo, había trabajo, el que no trabajaba era flojo nomás. Con decirle que hasta corriendo pájaros usted se ganaba la vida, ¿ve? O arrancando porotos o cosechando, como fuera, pero se ganaba la vida igual... ahora una persona si no tiene estudios no se gana la vida... Yo me he ganado la vida desde los ocho años... Yo no tengo estudios, no tengo ni un estudio, me cuesta leer, me cuesta... qué se yo... la mano derecha (escribir), me cuestan todas esas cosas, yo fui muy poco a la escuela... pero he vivido bien, he sabido salir adelante... y he luchado, con mi vida, con mi vieja, y aquí estamos ahora, trabajando aquí en esto, no nos ha faltado... No es necesario a veces tener un gran estudio para ganarse la vida, solamente tener ganas de trabajar... con sacrificio, con ganas se hacen muchas cosas".

La desaparición de la figura del patrón, un personaje con poder e instrucción, capaz de administrar la economía del fundo, el trabajo y el dinero, fue un evento grave en la vida familiar de los Ortega. El padre de Antonio debió ahora enfrentarse solo a la organización productiva de sus hectáreas, pero también a los cobros fiscales por su nueva propiedad. Para hacer frente a esto resultó necesario comenzar a generar dinero, pues ya no era suficiente la satisfacción de las necesidades alimenticias. Surgió entonces un imperativo: vender la producción. Este fue un evento complejo, pues en la práctica un pequeño productor tiene muy pocas posibilidades de asegurarse buenos intercambios: "La parcela que nos tocó la seguíamos trabajando; ahí hacíamos lo mismo, sembrábamos maíz, trigo, chacras... después se nos hizo mucho más complicado porque había que pagar letras de la parcela, había gastos, comprar semillas, entonces las platas que uno lograba hacer no alcanzaban mucho, porque las cosechas no eran mucho lo que se sacaba... nosotros sembrábamos trigo y lo vendíamos en la fábrica de Carozzi, allá entregábamos el trigo, lo llevábamos a granel, en la camioneta... Pero igual había letras que pagar, contribuciones del terreno. Después mi papa jubiló y con la jubilación se arreglaba para lo que era algo de mercadería que había que comprar... ya tuvimos que eliminar unas pocas vacas lecheras, porque la parcela se dividió, hubo que hacer divisiones en la parcela y dejar solamente unas partes para los animales nomás, entonces ya fueron de menos, a menor, a menor... se fueron complicando más las cosas por los pagos".

Los asentamientos no son considerados un aporte por ninguno de los dos entrevistados: don Antonio nos aclara que el asentamiento en el fundo "El Manzano" fue una institución totalmente inoperante, que en la práctica no capacitó a los trabajadores: "No prestaron ayuda en esos años, no prestaron ayuda, se expropió digamos, a usted fue como venderle la parcela... Le llegaba a usted una letra al año, y contribuciones... entonces esa plata había que hacerla, entonces el fundo se terminó, se terminaron los sueldos para toda la gente: "De aquí para adelante arréglatelas solo". Entonces muchos echaron de menos eso, el sueldo mensual...". Es complejo para los campesinos, ajenos a las problemáticas nacionales y a las discusiones y polémicas sobre la organización de la estructura agraria, comprender qué significa un cambio tan drástico. Tanto para la familia Ortega como para los Castro, la política corresponde a una esfera separada de su realidad, y las razones por las que se expropió el fundo El Manzano no son leídas como una ayuda para los campesinos ni como un proceso de independización ni como la posibilidad de surgir. Como está mencionado más arriba, don Antonio siente que a su familia y al resto de los inquilinos les vendieron las tierras del fundo. Por otro lado, don Miguel tiene una opinión muy clara acerca de lo que fue el proceso de reforma. Para él, quienes iniciaron el proceso de Reforma Agraria en Chile son unos estafadores que hicieron algo totalmente absurdo, que arruinaron la producción agrícola del país. Tanto don Miguel como don Antonio, acostumbrados a una vida de sacrificios, piensan que las cosas deben ganarse por el propio esfuerzo, por el sudor y el trabajo. No existen cuestionamientos con respecto al origen de la propiedad de las haciendas ni de la subordinación campesina, de modo que para ellos las grandes propiedades de la tierra en manos de ricas familias chilenas son una realidad incuestionable, a la que hay que adaptarse.

La expropiación del fundo "El Manzano" generó múltiples problemas en la organización de la economía doméstica. El cambio drástico a las lógicas capitalistas produjo una desorganización en la vida de los campesinos. En el caso de los Ortega, este problema se expresó sobre todo en la dificultad para enfrentarse a las lógicas monetarias, para transformar los recursos producto del trabajo en dinero. Hay dos tipos de racionalidades económicas que se enfrentan en este proceso: la campesina y la capitalista. Se produce un cambio radical, sin un proceso eficaz que medie en el cambio de una a otra. Don Antonio me cuenta con mucho pesar las dificultades que debió enfrentar su padre cuando se vio obligado a seguir solo: "Nosotros, por ejemplo teníamos 5 hectáreas de trigo, hacíamos un contrato con una fábrica, tenemos tanto trigo... Comprábamos los líquidos, los matamalezas, después nos pedían una muestra del trigo que sembráramos, y ellos hacían un análisis de esa muestra, y ahí le sacaban el precio a cuánto se lo podían pagar a usted. Pero de ahí esa plata había que dividirla, para pagar letras, para pagar contribuciones, y era poco lo que quedaba... después que se repartió la parcela, mi papá siguió trabajando hasta cuando él fue capaz de trabajar... porque qué es lo que pasaba: ya no estaba saliendo a cuenta sembrar; por ejemplo, un año sembramos porotos, harto poroto, vendimos los porotos, pagamos la letra, pagamos las contribuciones y nos quedó la nada misma para nosotros, porque el periodo de la siembra son tres o cuatro meses, y usted en esos meses tiene que vivir, tiene que comer. Y ya necesitábamos andar con algo de plata en los bolsillos, y a veces no se podía, entonces nosotros salíamos a hacer pololitos en el invierno, cuando no había trabajo en la parcela, juntábamos tierra de hojas, juntábamos leña y cosas así, y vendíamos". Es en este momento cuando los hijos de la familia se ven obligados a buscar nuevas perspectivas laborales fuera del mundo agrícola, situación que poco a poco va expulsando a los Ortega de la parcela que recibieron. Se casan y se van a vivir al pueblo de San José o a la ciudad, y ya no pueden vivir de la tierra: "Antes, la vida -por ejemplo para el alimento- no era difícil, porque había muchas cosas que se producían... aves, en la casa habían hartas, sembraran una hectárea de maíz para las puras aves... Antes era así la vida, ahora está todo cambiado, ahora si usted no tiene plata no vive; antes si usted no tenía plata vivía igual, con plata, sin plata, se vivía. Nosotros, de los hermanos, ni uno tuvo estudios, ni uno tiene una profesión, con suerte saben leer algunos, los más chicos, pero estamos todos bien".

LA VIDA EN EL FUNDO: NOSTALGIA DE LA COMUNIDAD...

La disolución del fundo no sólo causa una dificultad para afrontar la vida en el plano económico, sino también en el social. Lo que me relata don Antonio con respecto a las relaciones sociales al interior del fundo "El Manzano" es la permanente alusión a una vida comunitaria ahora perdida. En este caso, el fundo se veía como una comunidad en la que se interactuaba, como una unidad que media entre la familia y la sociedad: se recuerda con nostalgia la pérdida de dicha comunidad, que acaba cuando acaba el fundo. Luego se queda sola la familia. "Las relaciones entre los individuos eran unas relaciones que ya no se ven, porque antes era tipo una relación como más familiar... amigos. Por decirle, en una casa había un casamiento... estaban todos los viejos convidados... y todos compartían, todos la pasaban bien y nadie peleaba... se hacían cualquier broma, cualquier talla y todos felices.... (…) el día se pasaba no sé cómo, era otra unión, era otro tipo de relación con la gente, eran como todos familia, y no eran familia. Todos trabajaban ahí, conocidos, compañeros... Lamentablemente todo eso se perdió, se perdió cuando entró CORA".

INTRODUCCIÓN DE LA MODERNIDAD EN LA COMUNA DE SAN JOSÉ DE MAIPO.

El proceso de modernización de la vida rural -más allá de la Reforma Agrariahizo que los dueños de los fundos vieran en ellos un negocio poco rentable. Don Antonio y don Miguel coinciden en señalar que sus patrones sólo tenían sus fundos como parcelas de agrado, para venir en vacaciones con las familias, o los fines de semana. Ellos tenían sus profesiones y sus negocios en Santiago, de modo que con el paso del tiempo, ambos decidieron deshacerse de los fundos. Según don Antonio, la familia Fernández entregó voluntariamente a CORA las tierras planas -es decir cultivables- del fundo, y el resto -la parte montañosa- lo vendió a un alemán, conservando sólo su casa. En el caso del patrón de don Miguel, Emilio Puyó, regaló un sector de su fundo a una sobrina y vendió otro. La venta de este sector comienza a perfilar lo que en la actualidad es una de las vocaciones económicas del sector: el turismo. Es de hecho la misma familia Fernández la que compra esa parte del fundo "Los Toros" y la convierte en un centro turístico.

Ahora bien, en el caso de los campesinos, ellos se ven forzados a encontrar nuevas perspectivas laborales. Don Miguel no se enfrenta a este problema, porque él jubila, pero los hijos de la familia Ortega son jóvenes aún y deben abandonar la casa de sus padres, porque ahí ya no hay espacio ni capital para ellos, que han formado nuevas familias, y ya no se rigen por las lógicas campesinas: hay necesidad de conseguir dinero contante y sonante, entonces buscan trabajo asalariado, lo que los lleva a trabajar fuera de la comuna, a la ciudad.

La comuna por otra parte pierde de la autonomía en el abastecimiento de productos agrícolas, porque estos ya no son producidos localmente, sino que deben ser traídos de otras regiones. Esto es lo que más resiente don Miguel: "Ya no hay agricultura en ninguna parte, y por eso la verdura es muy cara, porque ya no hay fundos en ninguna parte, todo porque los fundos fueron expropiados... Antes habían lecherías, siembras, que se entregaban a todos los que vivíamos en la comuna, a los hospitales... pero ahora no hay nada, nadie puede criar nada, ¡nadie puede sembrar nada porque está todo parcelado!

San José de Maipo es un lugar donde la condición oficial es la urbana, sin embargo ella se entremezcla con la ruralidad arraigada por años en sus distintos pueblos y habitantes. La pérdida de la pequeña producción agrícola, y la cada vez menor actividad ganadera son eventos que de una u otra forma contribuyen a la intromisión del proceso de urbanización y dependencia económica de la comuna, que a su vez resiente los estilos de vida tradicionales. Las generaciones más antiguas son las únicas capaces de percibir el cambio, porque lo han vivido en carne propia, pero para muchos de ellos es difícil asimilarlo; las conversaciones con las personas mayores del sector siempre redundan en una profunda nostalgia de la vida antigua, donde se vivía con menos -recursos económicos, educación, tecnología, etc.-, pero mejor. La vida era más amena, más segura, más tranquila, con más valores y cercanía con la comunidad. En la actualidad cada vez se pierden más estos elementos, y lo propio del lugar, lo que daba identidad a sus habitantes, se homogeneiza poco a poco con la vida de la ciudad, y a pesar de la distancia física que separa a nuestros pueblos de la urbe, la distancia cultural se minimiza a tranco largo. Como podemos apreciar a través de los testimonios presentados, el cambio en la orientación económica genera un cambio total en el estilo de vida de la gente: las costumbres, tradiciones familiares, valores, etc., todo se ve modificado. La presión modernizante que envolvió al país dejó un rastro poco perceptible para las nuevas generaciones sobre lo que fue hasta hace poco la condición principal de nuestros antepasados: la condición campesina.